PAPRIK ALL IN ONE

Assalammualaikum mommies…..nak kan masakan yang ringkas, cepat dan mudah??…almaklum lah kan baru balik kerja…..tapi nak masak sendiri untuk juadah berbuka puasa…..apa kata mommies cuba resepi ini….hanya perlu pastikan semua bahan tersebut ada di rumah sahaja…..silap2…bukan mommies je boleh memasak…..daddy pun boleh turut serta…..

 

paprik ayam

okeyh…..kat atas tuh bahan2 memasak ye…..sekarang kita tengok pulak cara-cara nak memasak paprik all in one nih…cepat…mudah…pantas….

Cara-Cara :

*** Bagi mengelakkan bau hamis ayam, saya lebih suka menggoreng ayam terlebih dahulu…gorengan tanpa minyak.**
1) Kisar bawang merah, bawang putih, dan halia
2) Tumis kesemua bahan-bahan yang telah dikisar sehingga kekuningan
3) Masukkan cili boh yang telah siap dikisar
4) Masukkan serai yang telah diketuk- masak hingga pecah minyak
5) Masak hingga pecah minyak

6)¬†Masukkan pula ketiga-tiga jenis sos tadi…..mengikut citarasa…agak2 ye mommies ¬†sukatannya…
7) Masukkan garam
8) Masukkan daun limau purut. Pastikan mommies melurut daun tersebut…asingkan daripada uratnya (bagi mengelakkan rasa pahit)
9) Masukkan ayam
10) Masukkan sayur
11) Masukkan bawang besar yang telah siap dihiris
12) Kacau, rasa, angkat

Kemudian, hidangkan….kesemua nutrien penting terkandung dalam masakan paprik ini…..:) Mudah bukan…

Selamat mencuba!!!

Klik share untuk berkongsi ilmu

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*


CommentLuv badge